Zutaten:
für eine 26er Form – 5 dünne Böden –
250g Eiweiß (ca. 8 Eier)
1 Prise Salz
180g extrafeinen Zucker
1Pck. Vanillezucker
80g Mehl
1/2 TL Zimt
150g gemahlene Haselnüsse (Alternativ könnt ihr auch Walnüsse oder Mandeln nehmen)
50g flüssige, leicht abgekühlte Butter
Zubereitung:
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
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