rezepte38

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Pilz-Gulasch mit Semmelknödeln

Pilz-Gulasch mit Semmelknödeln

Für den Gulasch1 kgSchweinefleisch Schulter6Gemüsezwiebeln2Knoblauchzehen300 gfrisch Champignons1rote Paprikaschote30 gButterschmalz250 mlRotwein400 ggeschälte Tomaten Dose1 TLfrisch gehackter Rosmarin1 TLfrisch gehackter Thymian2Lorbeerblätter600 mlFleischbrüheSalzPfeffer...

Tote Oma

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500 g Blutwurst, Grützwurst120 g Speck2 Stk Zwiebeln, mittelgroß1 Prise Salz200 ml Gemüsebrühe1 TL Majoran, getrocknet1 Prise Pfeffer, aus der...

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