Passatelli in Brühe: das Rezept für das Gericht passend für kalte Tage

Um die kältesten Tage zu überstehen, gibt es nichts Besseres als eine warme Mahlzeit: Sie können beispielsweise Passatelli in Brühe zubereiten , reichhaltig und lecker, sowie einfach zu Hause zuzubereiten. Um dieses typische romagnolische Gericht zuzubereiten, müssen Sie einen Teig aus Semmelbröseln, Zitronenschale, Muskatnuss, Salz, Parmesan und Eiern herstellen, ihn direkt in Hühnerbrühe kochen und ihn mit einem Kartoffelstampfer formen.

Zutaten

Hühnersuppe

1 l

Parmigiano

120 gr

Semmelbrösel

120 gr

Ei

3

Zitronenschale

1

Muskatnuss

1/4 TL

Verkauf

qb

So bereiten Sie Passatelli in Brühe zu

Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen