Zutaten
10 Frische Pilze
250 ml Sahne
250 ml saure Sahne
2 Knoblauchzehen
1 kg Schweinefilet(s)
10 Scheiben Käse (Scheibletten)
1 Pkt. Schmelzkäse mit Kräutern
Muskat Salz und Pfeffer
Zubereitung
1. Als erstes das Fleisch in dünne Scheiben schneiden, bischen anbraten und in einem Bräter schichten (abwechselnd Fleisch, Käse, Pilze, Fleisch etc). Danach die Champignons auch mitbraten.
2. Jetzt die Sahne mit dem Schmelzkäse und Knoblauch in einem Topf erhitzen, über das Fleisch geben und 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen….
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
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