Zutaten
GESALZENE BUTTER
85 gr
PUDERZUCKER
1/4 Tasse
RAFFINIERTES MEHL
1 Tasse
Kekse sind eine solche Lebensmittelzubereitung, die uns sofort in unsere Kindheitstage zurückversetzt! Mit den sich ändernden Lebensmitteltrends und der leichten Verfügbarkeit von Fertiggerichten ist Keksteig zu einem normalen Lebensmittel geworden, das wir leicht in einem Supermarkt finden können.
Obwohl der mitgebrachte Plätzchenteig ein sehr feines Produkt ist, verbinden wir die mit dem traditionellen Plätzchenteig zubereiteten Kekse mit unseren Kindheitstagen und mit den endlosen Erinnerungen, die er mit jedem Bissen zurückbringt … Dieses Rezept mit Shortbread-Keksen ist für diejenigen, die es möchten machen Sie die gleiche Erfahrung in ihrem Haushalt nach und geben Sie ihren Lieben eine Schnur, um schöne Erinnerungen zusammenzustellen.
Hier ist ein sehr einfaches Rezept für den klassischen Shortbread-Keksteig, mit dem Sie nach den Geschmacksvorlieben Ihrer Haushaltsmitglieder spielen können. Sie können dem Teig also ein paar Schokoladenstückchen oder gehackte Nüsse hinzufügen, um eine schokoladige oder nussige Version des klassischen Rezepts zu kreieren. Alternativ können Sie es auch mit Karamellsamen, Kardamompulver, Zimtpulver oder Kümmelsamen etwas aufpeppen, um eine aufgepeppte Shortbread-Cookies-Variante zu erhalten.
Sie können die Kekse auch mit geschmolzener Schokolade, bunten, mit Zucker überzogenen Bonbons, dicker Puderzuckerpaste dekorieren und sie auch Ihren Lieben schenken… Stellen Sie nur sicher, dass Sie die Kekse gut abkühlen, bevor Sie die Dekorationspaste aufspritzen, um ein schönes Give-Away zu kreieren .
Basierend auf den jüngsten Trends des gesunden Kochens können Sie auch die Buttermenge auf etwa 70 g verringern, aber die endgültige Version wird dadurch fester und behält ihre geformte Form viel besser bei, was eine weniger dünne endgültige Version Ihrer Butter ergibt Lieblings-Shortbread-Cookies!
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