Zubereitung: 15 Min
Kochen: 15 Min
Ruhe: 30 Minuten
Schwierigkeit: Einfach
Portionen für: 4 Personen
Die süßen frittierten Kipferl sind weiche und köstliche Süßigkeiten, die anstelle der klassischen frittierten Donuts zubereitet werden können und sich ideal zum Frühstück , als Snack oder zum Servieren an Verwandte und Freunde als köstliche Nachmahlzeit eignen. Für die Zubereitung haben wir den Teig mit Mehl, Bierhefe, heißem Wasser, Backpulver, Mehl, Grieß, Vanillezucker und Orangenschale zubereitet. Sobald die Hörnchen geformt sind, werden sie goldbraun frittiert und sofort in Kristallzucker getunkt. Die Zubereitung ist sehr einfach und sowohl Erwachsene als auch Kinder werden sie lieben.
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Zutaten
MEHL 00
250 gr
HEISSES WASSE
150 ml
GRIES
100 gr
BRAUHEFE
8 gr
BACKPULVER FÜR KUCHEN
7 gr Ti-pp-en Sie auf das Fo-to, um den Rest des Re-zepts zu sehen