Zutaten:
1 Liter Milch
1 Glas Mehl (120 g)
1 Glas Zucker (180 g)
1 Päckchen Vanillezucker (5 g)
1 Esslöffel Butter
3 Esslöffel Kakao (30 g)
1,5 Tassen Kokosnuss
1 Packung Schlagsahne (75 g)
Ein halbes Glas Milch (100 g)
Zubereitung:
1. 1 Liter Milch in einen Topf geben, 120 g Mehl, 1 Tasse Mehl und 180 g Zucker, 3 Löffel Kakao, umrühren, bis eine schöne Mischung entsteht, auf den Herd stellen und kochen, bis eine dicke Mischung entsteht , dann einen Löffel Butter und ein Päckchen Vanillezucker (5 g) hinzugeben und gut verrühren.
2. Streuen Sie 1,5 Tassen Kokosnuss über das Backblech und verteilen Sie es gleichmäßig, streuen Sie dann die dicke Mischung über die Kokosnuss und verteilen Sie sie gleichmäßig….
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