Mamas geheimes Schokobrötchen Rezept

Zutaten:

Für den Teig

280 g Mehl je 140 g Type 550 und Type 1050 Weizenmehl

125 ml Milch

1 Eigelb

45 g Zucker

1 Prise Salz

1/4 Würfel Hefe

50 g Butter

80 g Schokotropfen Zartbitter

Außerdem

1 Eigelb

2 EL Milch

Zubereitung:

Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen